Ремонтантную землянику я выращиваю с топинамбуром. Сажаю их в середине сентября. За две недели до посева готовлю гряды: перекапываю почву и вношу на 1 м2 участка ведро песка, 2,5 ведра компоста, 0,5 ведра перегноя. Если нет перегноя, увеличиваю дозу компоста. Дополнительно вношу 0,5 кг золы, 80—100 г суперфосфата, 40—60 г сернокислого калия. Очень полезно в каждую посадочную ямку внести по полведра перегноя. Топинамбур прошлого урожая выкапываю не ранее чем за неделю до посадки. Отбираю клубни наиболее правильной формы, массой 50—100 г. Глубина посадки 10—15 см в зависимости от их размеров. Предварительно клубни выдерживаю 10—15 мин в растворе марганцовки (3 г на 10 л воды). После появления всходов окучиваю их так же, как у картофеля.

Для получения рассады ремонтантной земляники наиболее эффективным в данном случае считаю цельнофлянцевый способ, при котором усы в начале августа прикапываю всей плетью длиной до 70 см. Почва должна быть рыхлой и влажной. Саженцы приживаются очень быстро, потому что не забываю обмакнуть корневую часть усов в раствор коровяка или гетероауксина. К середине сентября получаю хорошую рассаду с мощной корневой системой. При посадке чередую ряды земляники и топинамбура. Расстояние между рядами 0,5 м, между растениями в рядах — 0,4 м, а располагаются они относительно друг друга в шахматном порядке.

На следующий год после посадки в ноябре стебли топинамбура обрезаю лишь наполовину или вообще не обрезаю. Они способствуют хорошему снегозадержанию, а весной их можно с успехом использовать на корм скоту. В начале апреля плантацию укрываю пленкой, что позволяет на две недели раньше получить урожай ягод и ускорить клубнеобразование топинамбура. В конце мая укрытие снимаю. Боковые побеги топинамбура периодически обрезаю (витаминная подкормка для домашней птицы и кроликов). Это улучшает освещенность кустов земляники, что важно как раз в августе, когда идет второй (мощный, я бы сказал) урожай ягод и интенсивное клубнеобразование топинамбура. При появлении на кустах предназначенной к выгонке земляники развитых усов первые два подвязываю к ближайшему стволу топинамбура, остальные в дальнейшем сами карабкаются по стеблям, образуя причудливую стену, украшенную яркими ягодами. Лишь периодически подвязываю побеги земляники. Раскидистые маточные кусты ее, покрывая листьями землю, как бы выравнивают условия произрастания клубней. Топинамбур, в свою очередь, служит надежной опорой соседке, предохраняет ягоды от слизней, которые, как я заметил, стараются его избегать. Периодически подкапывая клубни в пищу, рыхлю почву вокруг земляничных кустов.

На одном месте выращиваю эти культуры 4—5 лет. Никаких химикатов не применяю. Правда, ежегодно по краям плантации сажаю чеснок. С одного куста топинамбура получаю до 5 кг клубней, а с одной плети земляники — 3—5 кг ягод.

Представляет, на мой взгляд, интерес и разновидность этого способа выращивания, при которой землянику сажаю в бочки без дна, наполненные компостом и установленные между стеблями топинамбура. В этом случае лучше освещена земляника, проще сбор урожая и можно не ограничивать рост стеблей топинамбура. Некоторые растения направляю вверх по проволочному каркасу, а некоторые — вниз по стенкам бочки.

К слову скажу, что совместно выращиваю и томаты с физалисом, используя лиановидные сорта типа Де Барао, Король Гумберт, Чудо света, Гибрид 2 и другие. Несмотря на то что обе культуры относятся к семейству пасленовых, общих заболеваний или переопыления растений не наблюдал.

Для подкормки всех растений использую раствор из 0,5 кг перегноя, 1 столовой ложки комплексного удобрения, 1 стакана золы на 10 л воды. Почва замульчирована. В таком совместном выращивании меня в первую очередь привлекает сокращение затрат времени. Кроме того, способ позволяет экономить драгоценную посевную площадь, да и уход менее трудоемок, рациональнее используются удобрения, больше зеленого корма для скота и птицы, улучшается снегозадержание.

Валерий Петрович Вербицкий

Журнал "Приусадебное хозяйство".