|
СХЕМЫ---->
СХЕМЫ БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ статьи № 1-50
ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ЭЛЕКТРОСОКОВЫЖИМАЛКИ. УСТРОЙСТВО и РЕМОНТ
Д.Лепаев
Выпить стакан фруктового или овощного сока приятно в любое время года. но приготовить его с помощью терки и последующего отжима не так-то просто. Требуются немалые затраты сил и времени. А электрическая соковыжималка справляется с этим делом почти мгновенно.
Этот компактный прибор прост в эксплуатации и ничтожно мало расходует электроэнергии. Час непрерывной работы соковыжималки обходится в несколько копеек.
Электросоковыжималки предназначены для получения сока из свежих фруктов и овощей путем измельчения продукта и центрифугирования. Кроме того, их используют для шинкования и резки фруктов и овощей на ломтики.
В России принята следующая классификация электросоковыжималок (табл. 1).
Электросоковыжималки, в зависимости от дополнительно выполняемых операций и конструктивных элементов, изготовляются четырех степеней комфортности (высшая, первая, вторая, третья). К элементам комфортности относятся следующие:
• устройства для терки сырых овощей, шинкования и резки овощей, перемешивания жидкости, измельчения овощей и фруктов;
• электротормоз;
• устройство для хранения соединительного шнура;
• регулятор частоты вращения;
• дополнительный фильтр для лучшей очистки сока. Соковыжималки имеют несъемный соединительный шнур длиной 1,5 м. Уровень звука для прибора высшей категории качества должен быть не более 72 дБА и для прибора первой категории качества — не более 74 дБА.
Технические характеристики отечественных электросоковыжималок даны в табл. 2.
Электросоковыжималка “Сок”
типа СВМР состоит из корпуса электропривода 1 (рис. 1), в котором четырьмя винтами закреплен асинхронный электродвигатель 2. На валу электродвигателя насажена и закреплена шрифтами платформа 8, на которой с помощью
пластмассовой гайки устанавливаются и фиксируются сетчатая корзина 4 и терочный диск 5. В сетчатую корзину по ее стенкам укладывается пластмассовая перфорированная лента 7.
На корпусе 1 электропривода установлен корпус 3 соковыжималка. Для его фиксации на корпусе электропривода имеется специальный выступ. Корпус соковыжималки закрывается крышкой 6, имеющей загрузочное окно для укладки продуктов. Крышка защелкивается с помощью ручки для переноски, переведенной в вертикальное положение.С помощью выключателя 9 электродвигатель приводит во вращение сетчатую корзину и терочный диск.
Продукты, закладываемые через загрузочное окно, подаются толкателем к ножам терочного диска. Измельченные продукты под действием центробежной силы отбрасываются на стенки корзины. Сок через отверстия в ленте и корзине попадает в лоток 3 и стекает в приготовленную посуду.
При подготовке соковыжималки к работе надо установить корпус 3 так, чтобы лыски на отверстиях корзины и диска совпадали с лысками на валу платформы . Терочный диск и сетчатую корзину закрепляют гайкой.
Разборка соковыжималки
сводится к разборке электропривода. Для этого следует положить привод на стол, отвернуть четыре винта крепления днища и снять его. Положить под выходной вал привода опору (так, чтобы не погнуть вал) и с помощью бородка или трубки выбить штифт, фиксирующий ступицу платформы 8 на валу. Снять платформу. Отвернуть винт хомутика, крепящего сетевой шнур к корпусу привода. Отвернуть два винта, крепящие выключатель. Отвернуть четыре винта крепления электродвигателя к корпусу. Извлечь из корпуса электродвигатель вместе с выключателем и шнуром. Для разборки двигателя отвернуть четыре гайки, стягивающие с помощью шпилек передний щит, пакет статора и задний щит. Отсоединить выключатель и соединительный шнур. Заменить неисправную деталь или узел.
Сборку произвести в обратном порядке. При этом смазать подшипники, закапав несколько капель минерального масла в каждый подшипник.
Если соковыжималка не включается — проверить исправность шнура, выключателя, обмоток электродвигателя.
Если электродвигатель гудит, но вал не вращается, проверить, нет ли заедания ротора. При надобности обеспечить свободное вращение ротора путем ослабления стяжки пакета статора и последующего его закрепления. Проверить состояние подшипников, добавить смазку. При наличии сильной вибрации проверить качество сборки всех деталей, а также надежность закрепления терочного диска и корзины на валу платформы.
Электровыжималка "Журавушка-2" СВСП-301. Сок получается за счет измельчения продукта терочным диском и центрифугированием. Мезга периодически удаляется путем подведения лопастей механизма выбрасывателя к внутренней поверхности вращающейся центрифуги.
Электросоковыжималка состоит из электродвигателя 25 (рис. 2), сита 3 для центробежной фильтрации, корпусов 13 и 16 с загрузочным бункером, вентилятора 18, терочного диска 2, лотка 5 и выбрасывателя 12.
Разборка соковыжималки для ремонта. Снять толкатель 4, лоток 5, крышку 9, насадку 7, отвернуть зажим 11 и винт 10. Снять выбрасыватель 12, пружинную шайбу 8 и ручку 6. Отвернуть зажим 1. Снять терочный диск 2, сито 3, корпус 13. Отвернуть винт 19, снять вентилятор 18, отвернуть винты 17, снять корпус 16. Отвернуть гайку 23 и винт 20, снять обойму 22 с пружиной 21. Отпаять провода от выводов выключателя 24 и снять выключатель. Отпаять провода от выводов конденсатора. Отвернуть шуруп и снять конденсатор. Отвернуть шуруп 15, снять электродвигатель 25. Отвернуть шуруп на колодке, извлечь соединительный шнур 14 и провода.
Замена электродвигателя.
Отпаять провода от выводов выключателя 24 и от выводов конденсатора. Отвернуть шуруп 15 и снять электродвигатель 25. Установить новый электродвигатель и собрать прибор в обратном порядке.
Замена соединительного шнура.
Отвернуть шуруп колодки, извлечь соединительный шнур 14 и провода. Установить новый соединительный шнур.
Замена конденсатора.
Отпаять провода от выводов конденсатора. Отвернуть шуруп и снять конденсатор. Установить новый конденсатор и припаять провода.
Сборка. Удалить следы грязи с корпусных деталей соковыжималки. Сборку произвести в последовательности, обратной разборке.
Регулировка после сборки. После сборки крышки электросоковыжималки необходимо, чтобы ручка 6 выбрасывателя 12 поворачивалась с небольшим усилием. Отрегулировать поворот ручки винтом 10. Зазор между терочным диском 2 и бункером крышки должен составлять 0,5 мм. Регулировка зазора осуществляется винтом 26, находящимся на нижнем щите электродвигателя. После регулировки винт необходимо застопорить гайкой и окрасить эмалью.
Осмотр и испытание. Внешний осмотр производится визуально. При этом проверяют целостность сборочных единиц, внешний вид, комплектность.
Проверка на функционирование производится путем кратковременного включения в электрическую сеть. Изоляция соковыжималки должна выдержать в течение 1 мин синусоидальное напряжение 4500 В.
Испытательное напряжение прикладывается к соединенным между собой штырям вилки шнура и корпусом электросоковыжималки. Для проверки прочности изоляции применяется пробойная установка УПУ-1М или подобная ей. Для проверки цепей электрической схемы применяют авометр.
Отремонтированные соковыжималки должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 50938-96 "Ремонт и техническое обслуживание электробытовых машин и приборов".
РЕМОНТ&СЕРВИС-11 2000
|
